自社豚舎のご紹介

熊本の大自然を流れる伏流水を与え、
抗生物質を使用していません。
植物系ミネラル、腸内環境を整える穀物を
入れた飼料で育てています。
極力ストレスを与えないで愛情たっぷりに
育てた豚肉です。
ぜひご賞味ください。

アニマルウェルフェアとは、直訳すると
「動物福祉」という意味です。
ストレスを与えず過ごしやすい
環境を維持・構築し、ゆっくり大切に
育てることで、家畜の健康と幸せに
配慮した農場づくりを
目指しております。

適正生産基準(Good production practices-GPPs)は全体的な
ガイドラインでありOFCBの商品保証プログラムを形成しています。
GPPsは畜産の受け取りと出荷、給餌と栄養管理、給餌環境、
家畜の栄養管理、それに衛生、バイオセキュリティー、
および生産関係スタッフのトレーニングなどに取り組む
ガイドラインを包括しています。
GPPsの管理に対する一貫したアプローチはOFCB生産者が
従っている環境作業手順(Standard Operating Procedures)
の作成により証明されています。
